Stratil som 130 libier - Ale aby som zostal týmto spôsobom, už nikdy nebudem jesť sacharidy

Kelly Hogan a jej manžel James S láskavým dovolením Kelly Hogan

Moja mama nikdy nebojovala s váhou. Vždy mala neuveriteľnú postavu, takže pri kŕmení nás detí skutočne nemyslela na cukor alebo tuk. Ako väčšina rodičov v 80. rokoch, jednoducho to nebolo na jej radare, ale začalo to na mňa pôsobiť. Na konci strednej školy som sa považoval za ťažkého. A zatiaľ čo väčšina ľudí zažije prváka 15 na vysokej škole, ja som získal viac ako prváka 50.



Vyskúšala som každú predstaviteľnú stravu. Hladoval by som sám seba a potom by som znovu získal dvakrát toľko. Vyskúšal som diétu iba z kyslej uhorky. Skúšal som zistiť, koľko dní dokážem vydržať bez tuhej stravy. Skúšal som všelijaké orechové veci. Robil som aj pravidelné veci, ako napríklad znižovanie kalórií a cvičenie, ale nikdy som nemohol zostať nemastný.

Keď som sa v roku 2002 oženil, moje svadobné šaty boli veľkosti 22/24. Chvalabohu viem, že môj manžel naozaj miluje Ja - nie je to len na to, ako vyzerám teraz - pretože vtedy som vážil 240 kilogramov a váha sa neustále hromadila. Do roku 2005 som niesol 262 libier na mojom 5 stopovom deväťpalcovom ráme.



Kelly Hogan na svojej svadbe v roku 2002

Kelly Hogan stojaca so svojou matkou na svadobný deň v roku 2002.

S láskavým dovolením Kelly Hogan

Začal som si všímať abscesy na nohách a prešiel som viacerými plesňovými infekciami. Môj lekár povedal, že môže „takmer zaručiť“, že moje problémy pominú, ak zo stravy vylúčim sacharidy a podám mi brožúru. Na prednej strane boli uvedené všetky jedlá náročné na sacharidy, čo bolo všetko, čo som rád jedol - šišky, bagely a cestoviny. Na zadnej strane bol zoznam ne-sacharidov a ja som mal jesť iba z tohto zoznamu. Myslel som, Pokúsim sa.

OBJAVUJEM SVOJU DIÉTU

Spočiatku som výrazne schudla, keď som jedla toľko vajec, syrov a mäsa, koľko som chcela, ale s veľmi obmedzeným obsahom sacharidov. V čase, keď som o rok neskôr navštívila svojho lekára, som schudla 80 kíl a on ma ani nespoznal. Bol v šoku. „Hovorím ľuďom, aby to urobili, ale nikto ma nikdy nepočúva,“ povedal. No, urobil som a fungovalo to. Stále mi hovorí: ‚Nemeňte nič.‘



To, čo ma dostalo do konečnej hmotnosti asi 135 libier - a zostať tam - bolo strava iba z mäsa, vajec a syra . A cítil som sa dobre. Zistil som, že ak budem jesť akýkoľvek sacharidy, bolo oveľa ťažšie udržať váhu bez toho, aby ste pracovali ako blázni. Myslel som na ich úplné vyrezanie, ale ako väčšina ľudí som si myslel, Nemôže byť zdravé jesť takto navždy. Spravil som teda prieskum.

Asi pred 100 rokmi etnológ Vilhjalmur Stefansson študoval celozrnnú stravu založenú na Eskimákoch a indiánoch Inuitov. Žili v Kanade predtým, ako bolo možné produkty prepravovať z miesta na miesto, takže ovocie a zelenina neprichádzali do úvahy, napriek tomu mali tieto skupiny najnižší výskyt rakoviny a vysokú mieru plodnosti. Tiež som narazil na skupiny s nulovým obsahom sacharidov ako Nula v oblasti zdravia , ktorý potvrdil moje pocity, že bez sacharidov sa cítim naozaj lepšie, a nebol som jediný.

Môj lekár ma nespoznal. Povedal: „Hovorím ľuďom, aby to urobili, ale nikto nikdy nepočúva.“

Bežná mylná predstava o prechode na nulovú hladinu sacharidov je, že je to všetko o počítaní kalórií a konzumácii kuracích pŕs. Je to vlastne veľmi tučná a kalorická strava - a nemusíte nič rátať. Je to také jednoduché: Jete, kým nie ste sýti, a potom idete žiť svoj život.

Ďalší bonus: Moja chuť na sladké zmizla. Váš mozog túži iba po návykových látkach, ktorým je vystavený. (Vieš, ako netúžiš po kokaíne, ak si ho nikdy nemal? Prestaň jesť šišky a tvoj mozog prestane žiadať aj o tie.)

Potom je tu ešte plodnosť. Pred rezaním sacharidov som sa snažila otehotnieť. Môj špecialista ma varoval, že diéta s nulovým obsahom uhľovodíkov môže byť pre moju váhu skvelá, ale že ďalšie problémy, ako napríklad môj ovulačný cyklus, sa nemusia napraviť samy. Ukázalo sa, že áno. Mám tri deti - 5-ročné, 3-ročné a 7-mesačné.

ŽIVOT NULOVÝCH SACHARÍN

Každý deň zjem asi 2 kilá mäsa - zvyčajne pripravujem mix steakových alebo kuracích krídel, stehien, pŕs, slaniny, vajec a omeliet.

V poslednej dobe som ako pracujúca mama s tromi malými deťmi v móde: osem štvrťkilových hamburgerových placiek denne, čo mi prinieslo prezývku „štvrť“ v našom miestnom McDonald's. Pár si dám ráno, pár na obed, pár na večeru. Pri cene 4 doláre za libru je to lacné a ľahké. Mám kávu a naozaj nepijem alkohol. Teraz nehovorím, že by všetci mali prežiť z hamburgerov McDonald's, ale cítim sa pri tom skvelo.

Kelly Hogan piata trieda

Kelly Hogan v piatej triede.

S láskavým dovolením Kelly Hogan

Moje deti nie sú zero-carb ako ja , ale sú na nízkosacharidovej diéte: ovocie, zelenina a mäso. Nejedia cukor - ale to preto, lebo po ňom netúžia. Ak prejdeme okolo pekárenskej časti obchodu s potravinami, povedia, že to vonia hrubo. S pribúdajúcim vekom im umožním rozhodnúť sa sám, ale dovtedy dúfam, že im zachránim niektoré bolesti srdca, ktoré som zažil ako dieťa s nadváhou.

Keď varím pre svoju rodinu, dám do hrnca výpek a možno pridám trochu zeleniny. Moje deti jedia mäso a zeleninu, ja budem jesť iba mäso a môj manžel dostane všetko plus stranu maku a syra. (Môže jesť, čo chce, a zostať na primeranej váhe.) Cez víkendy si s rodinou dáme omeletu so syrom a kopou slaniny.

Už naozaj nepracujem. Som učiteľ hudby na základnej škole a učím materskú školu v piatom ročníku. Je to dosť aktívna práca - cez deň dosť spievam a tancujem. Mnoho ľudí sa pýta, či som podstúpil operáciu na odstránenie kože, a odpoveď je nie. Po troch deťoch nie je moje telo dokonalé, ale moje jediné operácie boli sekcie C.

V týchto dňoch som asi bližšie k 145 kilogramom, pretože dojčím a potrebujem váhu navyše. Som si istý, že to odpadne, keď prestanem dojčiť, ale nebudem posadnutý rozsahom. Pred rokmi som sa prestal vážiť, pretože sa moja váha jednoducho nezmenila.

Myslím na seba ako levica. Ak si predstavíte levy v poli, nie je to tak, že by sa prinútili vstať a bežať. A oni si nemyslia, Práve som jedol pred pár hodinami, mal by som tú antilopu vynechať. Ak sú hladní, idú sa najesť. Idú si vziať antilopu, načerpať palivo a potom si ľahnú do poľa a relaxujú, až kým nebudú opäť hladní. Ak sú hladní alebo smädní, iba sledujú vedenie svojho tela. Ak budem hladný o 22:00 pred spaním len jem. Neexistujú žiadne časové ani kalorické obmedzenia. Žiješ ako lev.

Nesnažím sa tu robiť konverzie, ale nikto nemôže polemizovať s tým, ako mi cítiť . Vyzývam ľudí, ktorí bojujú s hmotnosťou, plodnosťou, stratou pamäti, depresiou alebo nedostatkom energie, aby to dali 30 dní. Ak sa necítite lepšie, mali ste len slaninu navyše. Toto nemusí byť odpoveď pre každého, ale cítil som sa neskutočne.

nulová sacharidová diéta

Kelly Hogan a jej deti.

S láskavým dovolením Kelly Hogan

Kelly Hogan je vychovávateľka na základnej škole, manželka a matka troch detí, ktoré žijú v Severnej Karolíne. O svoju cestu sa delí o My Zero Carb Life .

Spisovateľ Keď neusiluje o pútavé osobné príbehy alebo neospravedlňuje svoju lásku k dezertu, Asher ju pravdepodobne bude sledovať pri televízii začiatkom roku 2000 na Netflixe so svojím manželom.Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie